789.夏野菜
大好きなゴーヤを今年も朝取り頂きます。
グリルで 焼いたり、おひたしにしたり、ゴーヤチャンプル。
でも右の色のゴーヤは始めて頂きました。
これどうやって食べよう？
軽く炒めて厚揚げと酒、みりん、醤油で煮びだし風にしてみました。
我ながら絶品でした。
あのゴーヤの苦味のお好きな方は是非お試しください。
熱に強いビタミンCたっぷりで食物繊維も多く
何と野菜なのに鉄分、カルシウムが豊富です。
夏バテ予防にうってつけ！
苦味が余り得意でない方は、水にさらして試してみてください。
大好きなゴーヤを今年も朝取り頂きます。
グリルで 焼いたり、おひたしにしたり、ゴーヤチャンプル。
でも右の色のゴーヤは始めて頂きました。
これどうやって食べよう？
軽く炒めて厚揚げと酒、みりん、醤油で煮びだし風にしてみました。
我ながら絶品でした。
あのゴーヤの苦味のお好きな方は是非お試しください。
熱に強いビタミンCたっぷりで食物繊維も多く
何と野菜なのに鉄分、カルシウムが豊富です。
夏バテ予防にうってつけ！
苦味が余り得意でない方は、水にさらして試してみてください。
